有限会社佳弥コーポレーション
2022年09月22日
地域紹介ブログ
安中市 宿場饅頭
名物にうまいものあり
当社も安中で開業してはや20年
開業の年に安中の住民になりましたので居住も20年
人の世に栄枯盛衰あり
その頃からこちらのお饅頭はありました
今は若い方が営業されていますが、当時はまだ先代の時代でした
今の方が引き継がれてからもずいぶん経ったように感じます
味もしっかりと引き継がれ、よりブラッシュアップしたような気がします
お土産でいつも使わせていただいているのですが、皆さんとても喜んでくださいます
今日はお店で使う珈琲が切れてしまった為、お茶菓子としてお饅頭もいただいてきました
お饅頭は相変わらず甘すぎない、ほど良い甘さ
あんこは大好きな粒あん
茶色くて、一口で食べるには少し大きいサイズも好印象
6個入と10個個入りがあってバラ売りもしています
思い出した頃に食べたくなるそんなくせになるおいしさです
店主さんのお父さんが焙煎をされている「宿場ブレンド」
こちらも苦みや酸味が尖がった主張をしてくることのない
誰でもが苦手意識なく飲める心地良い珈琲
豆で買ってきて引き立てをドリップしたら珈琲ドームの膨らむこと気持ち良し
夏の間はリキッドコーヒーをいただいていましたが
これからの季節はこちらの珈琲でいこうと思います
当社からは18号を歩いて3分ほど
今年の秋は肥満解消に何度も往復しようと思います。
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